Barbecue
Wij barbecueën nog echt op houtskool, waardoor het vlees en de vis die typerende barbecuesmaak krijgen. Ook alle salades worden naar eigen recept gemaakt, met uitsluitend verse producten.
Vlees en vis:
Ambachtelijke hamburger
Saté van kippendijen
Barbecueworst
Pepersteak
Speklap
Gambaspies in knoflook
Salades:
Groene zomerse salade
Aardappelsalade met spek
Pasta salade met tonijn
Rundvleessalade
bijgerechten:
Diverse soorten brood
Dippers; aioli, pesto en
kruidenboter
Friet met mayonaise
Sauzen:
Huisgemaakte cocktailsaus
Huisgemaakte knoflooksaus
Barbecuesaus
Satésaus