Buffetten

Buffetten

 

Een buffet is een heerlijke manier om uw feestelijke dag mee te beginnen of mee af te sluiten. Met onderstaande

buffetten laat u uw gasten genieten van heerlijke gerechten. Uiteraard zijn aanpassingen hierin altijd mogelijk.

 


 

SEIZOENSBUFFET

Stamppotten buffet          € 17,50  p.p.

 

Boerenkool   I   Hutspot   I   Zuurkool

Vlees:

Rookworst   I   Verse worst   I   Hachee

 

Bijgerechten:

Appelcompote   I   Piccalilly   I   Verse jus

 


 

 OOSTERS BUFFET:

       Oosters buffet          € 19,50 p.p.

Vlees:

Balinese kip   I   Rendang [rundvlees]   I   Varkensvlees zoet zuur   I   Babi ketjap

Bijgerechten:

Chop Choy   I   Sambal boontjes   I   Nasi   I   Bami

Gebakken uitjes I kroepoek I atjar

 


 

Valentijns’ buffet 

Bij Valentijns’ buffet serveren wij onderstaande koude gerechten,

salades en bijgerechten. Welke en het aantal hoofdgerechten kiest u zelf.     

 

Koude gerechten:

Carpaccio

Gerookte zalm

Salades:

Groene salade

Pasta salade

Rundvleessalade

Bijgerechten:

Brood I dippers

Seizoensgroenten

Rozeval aardappeltjes

Vlees I Vis:

Getrancheerde varkenshaas in peperroomsaus

Zalmfilet in dillenroomsaus

Kabeljauwfilet in garnalensaus

Kippendijsaté in satésaus

Gesneden beenham met honingmosterdsaus

Grootmoeders stoofschotel – boeuf bourguignon

2 items            € 25,50 per persoon

3 items            € 26,50 per persoon

4 items            € 27,50 per persoon

5 items            € 28,50 per persoon