Menu Reserveren voor de Brasserie Arrangementen Brochures Contact Inloggen offerte Vacatures

Een plek om te genieten, te vieren & samen te zijn

AdresMolenhoefstraat 44, Udenhout
Telefoon(013) 533 62 30
OpenDo–Za 12–22 · Zo 11–22

Zelfstandig Werkend Kok

28 – 38 uur per week · Udenhout

Bij Brasserie Valentijn geloven we dat werken in de horeca ook anders kan. Gelegen in een prachtige landelijke omgeving, vlakbij Tilburg en Berkel-Enschot, combineren we gastvrijheid met een gezonde werk-privébalans. Want wij zijn ervan overtuigd dat medewerkers die lekker in hun vel zitten, het verschil maken voor onze gasten.

Dankzij onze manier van werken is deze functie uitstekend te combineren met een gezin of een actief sociaal leven. Om ons keukenteam te versterken zoeken wij een Zelfstandig Werkend Kok die bewust kiest voor stabiliteit, kwaliteit en een fijne werkomgeving. Leeftijd vinden we minder belangrijk — ervaring, motivatie en de juiste instelling des te meer.

Wat ga je doen?

Samen met de chef ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in de keuken. Je:

  • bereidt met passie lunch-, diner- en buffetgerechten;
  • draait zelfstandig de keuken wanneer nodig;
  • denkt mee over nieuwe gerechten en seizoensspecials;
  • verzorgt samen de bestellingen en voorraad;
  • bewaakt kwaliteit, hygiëne en een nette werkplek;
  • draagt bij aan een positieve sfeer binnen het team.

Wie zoeken wij?

Je bent een vakman of vakvrouw die trots is op het koksvak. Iemand die verantwoordelijkheid neemt en energie krijgt van afwisselend werk. Daarnaast:

  • heb je ervaring als zelfstandig werkend kok;
  • werk je zelfstandig en houd je overzicht, ook tijdens drukte;
  • heb je oog voor de wensen van onze gasten;
  • kies je bewust voor een stabiele werkgever.
Functie van 28–38 uur per week
Combineerbaar met gezin of sociaal leven
Werk-privébalans écht belangrijk
Afwisseling: brasserie, terras & evenementen
Moderne, professionele keuken
Betrokken team met korte lijnen
Ruimte voor eigen ideeën en creativiteit
Doorgroeien naar Souschef of Chef-kok
Opleidingen en trainingen in overleg

Zin om kennis te maken?

Stuur je cv en een korte motivatie naar:

keuken@brasserie-valentijn.nl

Een tafel reserveren

Reserveer eenvoudig een tafel via onderstaand systeem. Voor groepen of speciale gelegenheden kunt u ook telefonisch contact opnemen op (013) 533 62 30.

Klik op de knop hieronder om direct een tafel te reserveren via ons reserveringssysteem.

Reserveer een tafel →

Vieren bij Valentijn

Of het nu gaat om een bruiloft, bedrijfsuitje of verjaardagsfeest – wij zorgen voor een onvergetelijke ervaring, helemaal naar uw wensen.

Receptie

Een gezellige ontvangst met dranken en hapjes, gedurende 2 uur.

  • Warme dranken · frisdrank · tapbier · huiswijnen
  • Nootjes & zoutjes
  • 1× gemengde snacks
  • Zaal naar keuze
€ 15,75 p.p.

Borrel

4 uur genieten met uw gezelschap.

  • Dranken gedurende 4 uur
  • Nootjes & zoutjes
  • 1 crostini's & wraps · 2 gemengde snacks
  • Zaal naar keuze
€ 32,50 p.p.

Feest

Een complete feestavond gedurende 5 uur.

  • Dranken gedurende 5 uur
  • Nootjes & zoutjes
  • 2 crostini's & wraps · 4 gemengde snacks
  • Zaal naar keuze
€ 41,– p.p.

Feest Luxe

Het meest complete arrangement inclusief sterke dranken.

  • Alle dranken incl. sterke drank gedurende 5 uur
  • Nootjes & zoutjes
  • 2 luxe koude · 4 luxe warme hapjes
  • Zaal naar keuze
€ 48,50 p.p.

Brunch Buffet

Feestelijk brunchen met uw gezelschap – vanaf 30 personen.

  • Kopje huisgemaakte soep
  • Uitgebreid broodbuffet
  • Hartig beleg · salades · zoet beleg
  • Warme gerechten
€ 23,50 p.p.

Bruiloft

Trouwen bij Brasserie Valentijn – officiële trouwlocatie met een onvergetelijke sfeer.

  • Tuinkamer, Patio & terras beschikbaar
  • Persoonlijke begeleiding door partymanager
  • Ceremonie · receptie · diner · avondfeest
  • Locatiekosten v.a. € 950,–
Op aanvraag
Downloaden
Brochure Feesten & Partijen
Borrelen · Diner · BBQ · Buffet · Walking dinner · Vergaderen
PDF Downloaden →
Downloaden
Brochure Bruiloft
Ceremonie · Receptie · Diner · Avondfeest · Aankleding · Zaalcapaciteit
PDF Downloaden →

Maatwerk voor uw gelegenheid

Geen wens is ons te gek. Neem contact op en wij maken een voorstel op maat.

Stuur een e-mail

Brochures Tuinkamer

Bekijk of download onze brochures voor alle informatie over mogelijkheden voor uw feest of bruiloft bij Brasserie Valentijn.

Feesten & Partijen
Brochure
Feesten & Partijen
Borrelen · Brunch · Diner · BBQ · Buffet · Walking dinner · Vergaderen · Condoleance · Aankleding
PDF Downloaden →
Trouwen bij Valentijn
Brochure
Bruiloft
Ceremonie · Receptie · Diner · Avondfeest · Aankleding · Zaalcapaciteit · Entertainment
PDF Downloaden →

Reviews op Google

Wij zijn trots op onze gasten en hun waardering. Lees wat anderen over ons zeggen.

★★★★★

"Een absolute aanrader! Het eten was heerlijk, de bediening vriendelijk en de sfeer geweldig. We komen zeker terug."

— Sandra V.

★★★★★

"Prachtige locatie en uitstekende service. Ons verjaardagsfeestje in de Tuinkamer was onvergetelijk. Alles tot in de puntjes geregeld!"

— Mark & Familie

★★★★★

"Heerlijk gegeten bij de lunch. De Spareribs waren top en de Bisque van Kreeft een voltreffer. Geweldig restaurant!"

— Johan T.

★★★★★

"Wij waren met een grote groep en alles verliep vlekkeloos. Het personeel is attent en de kaart uitgebreid. Een fijne avond!"

— Annemiek D.

★★★★★

"Fijne brasserie met een warme sfeer. De cocktails zijn heerlijk en de bediening is altijd vriendelijk. Onze vaste plek!"

— Roel & Iris

★★★★★

"Wij vierden hier onze bruiloft. Valentijn heeft alles perfect geregeld. De herinneringen zullen we nooit vergeten. Dank jullie wel!"

— Lisa & Tom

Lees meer reviews op Google Maps

Kom langs bij Valentijn

Adres

Molenhoefstraat 44
5071 RM Udenhout


Bekijk op Google Maps →

Openingstijden

MaandagGesloten
DinsdagGesloten
WoensdagGesloten
Donderdag12:00 – 22:00
Vrijdag12:00 – 22:00
Zaterdag12:00 – 22:00
Zondag11:00 – 22:00

Voor groepsreserveringen op gesloten dagen, neem gerust contact op.